閹雞：俗稱線雞、扇雞（騸雞），是通過外科手術(shù)摘除了睪丸的公雞。
閹雞的目的：公雞在閹割之前很富有攻擊性，活動(dòng)能力很強(qiáng)，往往把喂它的飼料很快消耗掉，養(yǎng)雞成本高居不下，而且肉質(zhì)很差。閹割過的雞會(huì)性情大變，甚至可以代替母雞照顧小雞。公雞長得更快，肉質(zhì)更嫩沒有腥膻味。
閹雞注意事項(xiàng)：
1、閹割手術(shù)應(yīng)選在風(fēng)和日麗天氣。一般在上午7-11時(shí)手術(shù)。手術(shù)前雞要保證飲水充足，雞舍內(nèi)的光線不能太強(qiáng)，盡量保持安靜，使雞只不受驚嚇躁動(dòng)。手術(shù)動(dòng)作熟練、快、準(zhǔn)。閹割后的，雞舍內(nèi)可鋪一層稻草，盡量讓雞群舒適。
2、閹割期要適當(dāng)，過早閹割，去勢后會(huì)有部分保留雄性，即群眾所稱“半生雞”；遲則因大手術(shù)難，也易出血而引起死亡。一般只要30%以上雞只冠紅、有踩踏母雞行為，就要閹割。要這段時(shí)間務(wù)必精心做好日常飼養(yǎng)管理，保證雞群健康。如果發(fā)生疾病，則會(huì)錯(cuò)過閹割期，造成損失。
3、閹割后10天時(shí)間多喂青料，最好是人工牧草，如黑麥草，并降低日糧中蛋白質(zhì)水平2個(gè)百分點(diǎn)。閹雞增重具有較強(qiáng)的補(bǔ)償能力，只要在后期有足夠的營養(yǎng)，不管前期飼養(yǎng)條件如何，都達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)體重。如有林果地、山地的農(nóng)戶，飼養(yǎng)數(shù)量少，可以使用農(nóng)副產(chǎn)品飼料，如米糠、麩皮、稻谷、木薯、玉米粒喂，讓雞只在場地中多運(yùn)動(dòng)。專業(yè)集約化規(guī)模飼養(yǎng)則盡量降低日糧水平，一般能量10．96兆焦/千克，蛋白質(zhì)13%左右就行了，但維生素千萬不要減少。
4、閹割前后的預(yù)防保健：
A、閹割前：充分保證雞的飲水、營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)凝血功能，做好機(jī)體消炎，環(huán)境消毒等工作。病毒清150ml+金莫康100g兌水150L，連續(xù)使用三天，維速元1000g兌水3000L連續(xù)使用7天。
B、閹割時(shí)：預(yù)防各種感染：君必康20g+雙黃連口服液500ml。每公斤體重注射1.5ml。
C、閹割后：防止發(fā)燒、呼吸道疾病、拉稀等。病毒清150ml+維諾康150ml+倍可康100g兌水150L，連續(xù)使用2—3天。維速元1000g兌水3000L連用3天。
