| 日期：2018-09-06 | 作者： | 來源：豬e網(wǎng) |
在28日齡時，母豬的斷奶窩重可以超過115公斤，出生體重低的豬在育肥后期料肉比可以低于2.4。
這些是英國北愛爾蘭希爾斯伯勒農(nóng)業(yè)食品與生物科學(xué)研究（AFBI）最近進行的母豬和仔豬潛力研究的結(jié)果，這些研究結(jié)果發(fā)布在一個大的新聞發(fā)布會上。新聞發(fā)布解釋說，商業(yè)生產(chǎn)中窩重很少超過105公斤，北愛爾蘭育肥豬的平均料肉比約為2.7。AFBI實現(xiàn)的卓越成績是通過營養(yǎng)和管理相結(jié)合達到的，證明了母豬和出生體重低仔豬能夠?qū)崿F(xiàn)的巨大潛力。
眾所周知，由于近年來產(chǎn)仔數(shù)的顯著增加，仔豬出生重和斷奶重減輕。然而，豬的斷奶重量是決定使用年限的關(guān)鍵因素，因此在生產(chǎn)力方面出現(xiàn)了矛盾。
能量和蛋白質(zhì)水平的影響
這些研究調(diào)查了不同能量和蛋白質(zhì)水平在日糧中的效果以及在泌乳期不同的飼料水平。當(dāng)提供基礎(chǔ)（對照）日糧（13.6 DE（消化能） MJ / kg; 1％總賴氨酸，攝入7.5kg/d）時，母豬在28天的哺乳期內(nèi)提供101kg的斷奶重量。然而，當(dāng)以相同的攝入水平（7.5kg /d）飼喂含有14DE MJ / kg和1％總賴氨酸的飼料時，產(chǎn)生112kg的斷奶重量。提供額外的纈氨酸不會進一步增加斷奶仔豬的斷奶重量。哺乳期的階段性喂養(yǎng)也只會使產(chǎn)仔性能略有增加。
最大窩平斷奶重
在一系列的試驗中，產(chǎn)生最大平均斷奶仔豬重量（115公斤）是當(dāng)母豬的日糧中含有15.8 DE MJ / kg和1.3％總賴氨酸，攝入量為7 kg / d時13頭斷奶仔豬總重115kg，平均重8.8kg/頭。
在這些試驗中，有趣的是發(fā)現(xiàn)重量大的豬比重量小的豬更好地響應(yīng)更高的生產(chǎn)水平，即不管體重小的豬是性能最好的還是中等偏上的母豬帶，一窩中的重量小的豬斷奶就是大約7公斤。
這兩項研究的總體結(jié)論是，窩重是主要由母豬采食量（哺乳期28天的攝入量平均超過7kg/d）所驅(qū)動。然而，當(dāng)攝入量低（6公斤）時，日糧中包括能量和賴氨酸水平的增加導(dǎo)致斷奶重在100公斤以上。所有的仔豬斷奶重都是在不會影響母豬體況和掉膘的情況下實現(xiàn)。
初乳對仔豬生產(chǎn)性能的影響
研究初乳攝入對仔豬生產(chǎn)性能影響的結(jié)果表明，出生窩重大的母豬產(chǎn)生更多的初乳。許多研究集中在仔豬死亡原因，但在這項研究中確定了存活的原因。研究發(fā)現(xiàn)，盡管出生重和初乳攝入量很重要，斷奶存活的機會也與出生后24-48小時的體重增加密切相關(guān)。這項研究表明，無論出生體重如何，在出生48小時內(nèi)建立奶頭所有權(quán)的仔豬都有更大的存活機會。
總而言之，每天攝入7.5kg哺乳母豬日糧中含有至少14.4 MJ DE和1％賴氨酸，將會提高生產(chǎn)性能，可使用產(chǎn)品維速元。改善產(chǎn)房的環(huán)境以提高采食量也將改善仔豬的斷奶重量。
