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5月7-8日，農業部副部長于康震在湖北省荊州市和宜昌市調研動物疫病防控和病死畜禽無害化處理、草食畜牧業發展情況。于康震強調，各級畜牧獸醫部門要切實強化動物疫病防控和病死畜禽無害化處理監管，努力確保不發生區域性重大動物疫情；要發揮地方資源優勢，大力發展草食畜牧業。
在荊州，針對近日公安縣發生的生豬口蹄疫疫情，于康震高度重視，詳細了解了疫情處置和疫源調查情況。他強調，當前要切實抓好春季重大動物疫病防控工作，強化養殖者防疫主體責任，認真落實各項防控措施，為畜牧業健康發展提供有力保障。
于康震十分關心畜牧業轉方式、調結構情況，在聽取宜昌市政府關于草食畜牧業發展規劃和實施情況匯報后，對當地因地制宜，優化畜牧業結構，大力發展草食畜牧業，促進農民持續增收給予充分肯定。他指出，要廣泛宣傳“全國勞模”李紅艷先進事跡，鼓勵支持規模養殖場戶和養殖專業合作組織的發展。要結合實際，進一步優化區域布局，健全牛羊良種繁育體系，提升牛羊產業綜合生產能力。
于康震高度重視病死畜禽無害化處理工作。在長江宜昌段水域，他詳細詢問了三峽流域綜合治理和漂浮病死畜禽打撈處置情況。他強調，隨意拋棄病死畜禽、甚至漂流入江河湖泊會帶來嚴重的社會影響。當前已進入主汛期，各地獸醫主管部門要加大工作力度，嚴防死守，采取有效措施杜絕隨意拋棄病死畜禽行為；要積極配合相關部門做好漂浮病死畜禽處置工作，及時追蹤溯源，嚴厲查處相關違法行為。
隨后，于康震來到枝江市問安鎮病死畜禽無害化處理中心，他詳細了解了病死畜禽收集流程、監管程序和相關保障措施落實情況，對當地無害化處理體系建設工作給予肯定。他強調，各地要嚴格按照《國務院辦公廳關于建立病死畜禽無害化處理機制的意見》精神，切實發揮好國家補助資金的作用，逐步建立健全市場機制，不斷完善監管制度，確保病死畜禽基本實現無害化處理，有力保障養殖業健康發展和畜產品質量安全。
