| 日期：2016-09-8 | 作者： | 來源：豬業(yè)視角 |
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，繁育群的管理目標(biāo)就是以最低的投入，換取母豬最高的產(chǎn)出。種公豬與種母豬的管理必須以繁殖的生物學(xué)機(jī)制和生殖過程為基礎(chǔ)，只有了解這些潛在的機(jī)理，才能管理好種豬。母豬的生殖過程是周期性的，其主要過程包括發(fā)情周期、配種、妊娠、分娩、哺乳及斷乳后再配種。另外，在公母豬繁殖壽命中，很關(guān)鍵的階段是性成熟的啟動(dòng)。本文的主要內(nèi)容是關(guān)于豬的繁殖組成。
生殖系統(tǒng)的主要器官與作用
母豬生殖系統(tǒng)的主要器官。卵巢的作用是產(chǎn)生卵子和分泌兩種重要的雌性激素，雌激素和孕酮。卵子產(chǎn)生于卵巢上的卵泡中，卵泡在排卵前也分泌雌激素。排卵后不久，卵泡就會(huì)發(fā)育成黃體，黃體是間情期和妊娠期產(chǎn)生孕酮的來源。卵子掉入到輸卵管中，并逐步移行到子宮里。豬的子宮由兩條子宮角組成，胚胎和胚兒就在子宮角中發(fā)育。卵子在輸卵管中與精子結(jié)合而受精，然后受精卵移入到子宮里，妊娠期間在子宮里發(fā)育生長(zhǎng)。
另外子宮會(huì)產(chǎn)生一種激素，稱為前列腺素F-2-α，這種激素與分娩的發(fā)動(dòng)有關(guān)。在子宮的后部有一部位稱為子宮頸，它由許多皺褶組成。配種時(shí)，公豬的陰莖頭就嵌進(jìn)母豬的子宮頸中，子宮頸的襯壁有一些腺體，為陰道分泌粘液，陰道是子宮頸與外陰戶的連接區(qū)，陰戶是母豬外部性器官，在發(fā)情期間，通常表現(xiàn)為紅腫狀態(tài)。
發(fā)情周期
母豬發(fā)情周期中各階段的時(shí)間見表23.1，母豬的發(fā)情周期平均為21天，可分為3個(gè)階段，即發(fā)情期(0～2天，這時(shí)母豬可接受配種)，間情期(第3～15天，也稱為黃體期)和發(fā)情前期（第16～21天，也稱為卵泡發(fā)育期）。在間情期和發(fā)情前期，卵巢開始發(fā)育，雌激素的產(chǎn)生不斷增加，在發(fā)情開始時(shí)啟動(dòng)垂體前葉大量分泌促黃體素，在發(fā)情開始30～40小時(shí)后，促使卵泡排出卵子。
不過，發(fā)情后開始排卵的時(shí)間，個(gè)體變異相當(dāng)大，不一定都相同。在發(fā)期周期中，血液內(nèi)激素含量的變化。排卵后，卵泡破裂并發(fā)育成黃體，黃體產(chǎn)生孕酮激素，這種激素的作用是在配種后維持妊娠狀態(tài)。如果未妊娠或妊娠中止，黃體就會(huì)在下個(gè)發(fā)情周期的第14天左右降解。在妊娠后期，胎盤組織中產(chǎn)生的雌激素水平增加，同時(shí)，子宮中產(chǎn)生前列腺素(PGF2α)，從而引導(dǎo)母豬分娩。
母豬的性成熟
青年母豬達(dá)到性成熟的時(shí)間是以出現(xiàn)首次發(fā)情和排卵為準(zhǔn)，西方豬種的性成熟年齡通常為180～200天，但個(gè)體間的變異較大，性成熟年齡有所不同，而中國(guó)豬種如梅山豬，其性成熟年齡要早得多，大約90日齡就達(dá)到了，與性成熟有關(guān)的激素分泌機(jī)制十分復(fù)雜。當(dāng)青年母豬趨近性成熟時(shí)，雌激素的分泌大量增加，同時(shí)促黃體素的分泌量也達(dá)到高峰，兩者結(jié)合最終啟動(dòng)母豬開始發(fā)情并排卵。
雖然性成熟的啟動(dòng)年齡是由豬的遺傳決定的，但有許多環(huán)境因素表明對(duì)其有影響，相對(duì)于體重而言，豬的性成熟似乎與年齡的關(guān)系更為密切，不過，性成熟在較大的年齡范圍內(nèi)都會(huì)發(fā)生，很可能與個(gè)體的生理年齡有關(guān)，特別是當(dāng)生理年齡涉及到生殖激素系統(tǒng)發(fā)育的階段時(shí)，它對(duì)性成熟的啟動(dòng)是最為重要的，在其它限制因素都正常的情況下，豬的營(yíng)養(yǎng)對(duì)性成熟發(fā)生的時(shí)間似乎也有一定影響，營(yíng)養(yǎng)狀況還會(huì)影響首次和后來各情期的排卵數(shù)。
性成熟的年齡具有季節(jié)性變異，這種變異可能由光照或環(huán)境溫度的變化所引起。有跡象表明，增加光照長(zhǎng)度會(huì)使性成熟提早，而提高環(huán)境溫度會(huì)使性成熟推遲，在圈養(yǎng)舍飼方式中，光照和溫度的效應(yīng)可通過調(diào)節(jié)舍內(nèi)的光照時(shí)間和溫度進(jìn)行控制。
母豬性成熟的誘導(dǎo)
生產(chǎn)實(shí)踐中，有多種方法可誘導(dǎo)母豬的性成熟如運(yùn)輸、公豬刺激、外源激素的應(yīng)用等。法國(guó)試驗(yàn)研究表明，在臨近性成熟階段時(shí)，將青年母豬裝車運(yùn)輸，過幾天后，這些母豬就有發(fā)情表現(xiàn)。運(yùn)輸對(duì)性成熟的作用與其它刺激方式如公豬刺激等無關(guān)。養(yǎng)豬場(chǎng)購(gòu)入的后備母豬，通常為6月齡左右，用車子運(yùn)進(jìn)場(chǎng)中，如果運(yùn)輸刺激是有效的，那么這些新母豬進(jìn)場(chǎng)后不久就會(huì)出現(xiàn)首次發(fā)情。在某些豬場(chǎng)中也有一種通常的管理方式，那就是當(dāng)青年母豬的性成熟推遲時(shí)，將它們裝上車，繞場(chǎng)運(yùn)輸一陣，以促進(jìn)首次發(fā)情的到來。
有大量的證據(jù)表明，將性成熟前的青年母豬與成年公豬放在一起，可使母豬的性成熟提前。在許多豬場(chǎng)的管理措施中，其中一條就是當(dāng)青年母豬趨近性成熟階段時(shí)，將它們移至緊靠行為活躍的成年公豬的豬欄旁。公豬刺激除了誘使母豬提早發(fā)情外，它還能誘導(dǎo)母豬群發(fā)情的同步化(即同期發(fā)情)，這一點(diǎn)有助于豬場(chǎng)分娩哺乳等有計(jì)劃的分批次管理。
青年母豬接受公豬刺激的適宜年齡為160～180天，若早于這一年齡，母豬群首次發(fā)情的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)短不一，母豬個(gè)體間的發(fā)情差異變化較大，從而使群體發(fā)情同期性降低。若接受公豬刺激的年齡偏大，比適宜年齡大得多，那么許多母豬會(huì)在公豬刺激前自然發(fā)情，母豬群的發(fā)情同期性也會(huì)降低。
應(yīng)用外源激素也可誘導(dǎo)青年母豬的性成熟，這些應(yīng)用的外源激素包括雌激素，以及聯(lián)合使用的孕馬血清促性腺激素(PMSG)和人絨毛膜促性腺激素(HCG)，實(shí)踐中用得最多、最廣泛的就是后兩種激素的聯(lián)合使用。孕馬血清促性腺激素的作用與促卵泡素(FSH)相似，它可刺激卵巢產(chǎn)生成熟卵子。而人絨毛膜促性腺激素的作用則與促黃體素相似，它可引導(dǎo)卵泡排出成熟卵子，使用孕馬血清和人絨毛膜促性腺激素時(shí)，小母豬的年齡不應(yīng)低于160～170天。
另外，用上述兩種激素處理后，母豬第一個(gè)情期的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)是比較低的。因而較理想的做法是，先誘導(dǎo)小母豬進(jìn)入發(fā)情階段，然后在第二或第三個(gè)發(fā)情期配種，小母豬進(jìn)入發(fā)情周期后，還可用一些化學(xué)藥物來控制發(fā)情時(shí)間，這些藥物包括某些國(guó)家常用的促發(fā)情劑，當(dāng)性成熟的小母豬發(fā)情過后，用此藥口服10～14天，停藥幾天內(nèi)就能誘導(dǎo)母豬群的同期發(fā)情，從而能使小母豬按全進(jìn)全出產(chǎn)仔計(jì)劃進(jìn)入繁育群中，不過，藥物使用要花成本，且采用公豬刺激也能引導(dǎo)小母豬同期發(fā)情，因而藥物誘導(dǎo)方法的應(yīng)用不太普及。
關(guān)于小母豬的適宜配種年齡有較大的爭(zhēng)論，這里涉及許多因素諸如配種年齡對(duì)飼養(yǎng)成本的影響，配種年齡對(duì)母豬今后繁殖性能的影響等。誘導(dǎo)小母豬早期性成熟的目的是提早配種年齡，降低后備母豬的飼養(yǎng)成本。理論上，有可能誘導(dǎo)不足180日齡的小母豬性成熟，并在首次發(fā)情期進(jìn)行成功的配種。不過，在生產(chǎn)單位，這一做法并不普遍。
這里有許多原因，一是首次發(fā)情期間，小母豬的排卵數(shù)較少，產(chǎn)仔數(shù)較低；進(jìn)入第二、第三，甚至第四情期后進(jìn)行配種，小母豬的排卵數(shù)和產(chǎn)仔數(shù)均會(huì)提高。另外，在第一情期后再進(jìn)行配種有利于實(shí)施催情補(bǔ)飼措施，催情補(bǔ)飼是指在發(fā)情前的一段較短時(shí)間內(nèi)(14～21天)提高飼養(yǎng)水平，這一方法已經(jīng)證明具有提高原先限喂的小母豬的排卵數(shù)。關(guān)于小母豬的適宜配種體重(大小)也是一個(gè)較為重要的問題。個(gè)體小的母豬，采用自然交配十分困難，早期配種可能會(huì)降低母豬的繁殖壽命，特別是在脂肪儲(chǔ)備少、且早期進(jìn)入繁育群的瘦肉型豬種上。
基于上述理由，實(shí)際中的常規(guī)做法是，小母豬的配種年齡應(yīng)推遲到不小于7～8月齡，這時(shí)，它們有較大的體型和體重，且體內(nèi)有較多的脂肪儲(chǔ)備。在這種狀況下，仍有利于應(yīng)用公豬刺激誘導(dǎo)早期性成熟，小母豬經(jīng)過幾個(gè)發(fā)情期后再進(jìn)行配種，這樣可增加排卵數(shù)，并可增加第一胎的產(chǎn)仔數(shù)。實(shí)際上，在配種時(shí)，小母豬應(yīng)達(dá)到如下指標(biāo)：
1、8～9 月齡
2、體重140～150kg
3、背膘厚度20～25mm(最后一肋P2點(diǎn)膘厚)
關(guān)于從出生到性成熟階段，后備種用小母豬的適宜飼喂方法有較多的爭(zhēng)論。大多數(shù)情況下，后備母豬的飼養(yǎng)方法與商品屠宰豬相同，其目的是取得最佳的生長(zhǎng)速度、飼料利用率和胴體瘦肉率。
達(dá)到屠宰體重后，從中選擇出用于繁殖的后備小母豬，繼續(xù)飼養(yǎng)直到它們達(dá)到首次交配的體重。后備母豬的選擇依據(jù)主要是生長(zhǎng)性能、有效乳頭數(shù)(至少14 個(gè))、肢蹄強(qiáng)健性以及運(yùn)動(dòng)能力。選擇后至首次配種前的飼養(yǎng)方式有的是自由采食，有的是一定程度的限喂。有證據(jù)表明，從30kg左右體重開始到性成熟前采用限喂方式，與自由采食、增重較快的相比可增加母豬群的壽命和繁殖年限。不過，在商業(yè)性的豬場(chǎng)中，后備母豬單獨(dú)限喂的做法較難實(shí)施，會(huì)增加種用后備豬的生產(chǎn)成本。
