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淺議豬場生產(chǎn)中數(shù)據(jù)管理的重要意義
作者:維爾康    發(fā)布于:2016-11-09 16:52:33   
日期:2016-11-9作者:來源:養(yǎng)豬網(wǎng)



豬場無論規(guī)模大小,在生產(chǎn)上都需要有一套適宜本場發(fā)展,實用有效的數(shù)據(jù)管理辦法。它指的是對生產(chǎn)中各類數(shù)據(jù)進行收集反映豬場實際的生產(chǎn)情況,同時對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析用于輔助和指導生產(chǎn)管理,概括起來說,數(shù)據(jù)管理分為三個階段,既對數(shù)據(jù)的收集、整理和分析。

 

一、豬場數(shù)據(jù)的收集和分析
 

豬場數(shù)據(jù)的收集來源于豬群發(fā)生變動的每一個環(huán)節(jié),例如配種舍的妊娠母豬臨近預產(chǎn)期轉入分娩舍,分娩舍的哺乳母豬斷奶轉至配種舍,兩個車間的正常和非正常淘汰死亡,都將引起母豬頭數(shù)的變化。另外,上述兩車間在其內(nèi)部也會發(fā)生不同類別豬只的轉變,例如空懷母豬配種后即成為懷孕母豬,返情或流產(chǎn)的母豬就變成了空懷母豬。由以上那些變化就產(chǎn)生了很多數(shù)據(jù)記錄內(nèi)容,例如:配種記錄、返情記錄、流產(chǎn)記錄、轉群記錄、產(chǎn)仔記錄、斷奶記錄、淘汰死亡記錄等。
 

除此之外,生長豬群也不斷的發(fā)生著車間之間和車間內(nèi)部的生產(chǎn)變動,如產(chǎn)房新生仔豬、產(chǎn)房仔豬斷奶至保育、保育豬下網(wǎng)至育肥、種豬和育肥豬的出欄、生長豬的淘汰和死亡等,這些變動都將引起生長豬只頭數(shù)的變化,因此相應的要有對這些變動的數(shù)據(jù)記錄。
 

二、豬場數(shù)據(jù)的作用
 

以上數(shù)據(jù)信息反映了種豬群和生長豬群的生產(chǎn)情況,同時數(shù)據(jù)信息也指導著后續(xù)生產(chǎn)工作的計劃安排。例如通過配種記錄,我們可以推算母豬的預產(chǎn)期,因此可以提前計劃母豬的上產(chǎn)房安排,妥善處理好配種車間和產(chǎn)仔車間的棟舍和欄位的周轉安排;再如我們評價母豬的生產(chǎn)性能制定淘汰計劃時,可將連續(xù)兩胎產(chǎn)活存數(shù)在 8 頭以下做為一項評定指標查詢母豬的產(chǎn)仔信息;還有,根據(jù)各個體重階段生長豬存欄狀況可提前安排豬只的上市計劃等等。
 

因而豬群變動導致數(shù)據(jù)的發(fā)生,數(shù)據(jù)指導著豬群變動,兩者循環(huán)相生,缺一不可。另外通過對大量的生產(chǎn)記錄進行匯總整合可以得到有價值的分析數(shù)據(jù),例如,將原種場母豬全年的配種信息、產(chǎn)仔信息、斷奶信息按照品種品系分類匯總,得出配種分娩率、返情流產(chǎn)率、窩平活存數(shù)、窩平斷奶頭數(shù)等生產(chǎn)指標,以此作為品種品原母豬生產(chǎn)性能的對比依據(jù),為我們的選種選育工作提供參考。
 

三、數(shù)據(jù)管理的重求和應用
 

數(shù)據(jù)管理的另一個重要應用是對生產(chǎn)數(shù)據(jù)做出偏差分析,發(fā)現(xiàn)豬群隱患的問題,幫助生產(chǎn)上及時解決。
 

可能目前很多的養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)豬人員重點關注的是對豬只發(fā)病的預防和治療以及豬只的營養(yǎng),對于生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計記錄并沒有受到同等的重視,對畜牧獸醫(yī)行政部門要求的養(yǎng)殖檔案填寫認為是為了完成任務,個別場甚至有抵觸情緒,認為完善養(yǎng)殖檔案是多余的。
 

其實,對豬場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行有效處理,可以幫助我們及時發(fā)現(xiàn)問題,能有的放矢,減少不必要的損失,有的豬場有數(shù)據(jù)但不會分析或者記錄不全,沒有辦法分析,造成豬場出現(xiàn)問題后沒有分析的依據(jù),豬場隱形損失嚴重。
 

因此,好的生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄是豬場不可或缺的寶貴資料,應由專人負責統(tǒng)計,且需要嚴格的職責要求來規(guī)范其工作。統(tǒng)計人員必須具備高度的責任心和敬業(yè)精神,對數(shù)據(jù)的記錄要真實可靠,反映豬場的實際生產(chǎn)情況。
 

例如,我們對保育豬和中大階段第一棟生長豬每天的采食情況進行統(tǒng)計,給制成采食曲線,正常情況下采食量會隨著日齡的增加而不斷升高,因此,采食曲線也就會呈現(xiàn)不斷上升的趨勢,當某一天發(fā)現(xiàn)采食曲線出現(xiàn)異常,便可盡快的去查找原因,對可能出現(xiàn)的疫病侵害提前做出診斷,制定防控措施,將隱形損失降到最低限度。當豬場發(fā)生高致病性傳染病時,我們將發(fā)病豬的日齡、發(fā)病的癥狀、采食量的變化情況、死亡的發(fā)展情況、對疾病的治療情況等做好記錄,作為我們分析疾病的寶貴依據(jù),同時將這些數(shù)據(jù)作為歷史檔案進行保存,可幫助我們在來年提早預防相同疾病的再次發(fā)生,制定應急預案,最大限度地降低損失。
 

四、數(shù)據(jù)管理的未來發(fā)展
 

目前,我國養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)工廠化、集約化已大勢所趨,與之相適應的現(xiàn)代化數(shù)據(jù)管理體系也應運而生,即數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。
 

它在原始的生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計的基礎上,將所有數(shù)據(jù)信息收錄系統(tǒng),按照人們的需求以最快的速度輸出各種有用的信息,指導母豬配種、妊娠、分娩、斷奶到育仔、育成、育肥、出售一整套飼養(yǎng)數(shù)據(jù)信息,在制定養(yǎng)豬生產(chǎn)規(guī)劃、選種與配種計劃等方面都將發(fā)揮重要作用,將最大限度提高養(yǎng)豬企業(yè)的經(jīng)濟效益。

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