| 日期：2016-12-16 | 作者： | 來源：豬e網 |
2016年12月16日全國生豬均價17.03元/公斤，價格較昨日上漲0.05元/公斤，全國瘦肉型豬出欄均價17.37元/公斤，價格較昨日下跌0.01元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計12省份豬價上漲，13省份豬價下跌。全國最高價為四川，較昨日下跌0.04元/千克于18.38元/千克;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.02元/千克于16.24元/千克。江蘇、湖南與昨日持平。
今日部分地區豬價：四川8.9-9.2元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.4-8.6元/斤，廣東8.3-8.5元/斤，湖南8.5-8.8元/斤，山東8.4-8.7元/斤，湖北8.5-8.7元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.5-8.8元/斤，遼寧8.5-8.8元/斤。
豬價漲跌互現 近半數地區小幅回落，國內豬價高位調整 豆粕價格上漲 壓欄成本增加
今日全國生豬出欄價格微幅下跌，整體處于高位盤整的走勢。東北地區屠宰企業對高價的抵觸心理增強，試探性壓價，豬價呈現出小幅微跌的走勢;華北豬源供應量偏緊，但需求亦不旺，豬價小幅盤整，天津、山西穩定，北京微漲0.1元/公斤，河北跌0.1元/公斤，目前華北豬價基本與東北持平;華東豬價窄幅調整，安徽、福建穩定，江蘇跌0.3元/公斤，山東微漲0.1元/公斤;華南、華中豬價基本穩定;西北豬價上漲，陜西漲0.2元/公斤;西南豬價穩定。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在甘肅，均價18.2元/公斤，最低在廣東，均價16.8元/公斤。
今日豬價漲跌互現，接近半數的地區豬價小幅回調。市場整體消費提升仍緩慢，東北、華北地區殺年豬尚未開啟，雖收購困難，但企業銷售不佳，提價意愿不強;華東、華中地區地區需求無明顯提升，企業收豬難度不大，提量提價意愿均不強;華南地區受環保壓力，遲遲位居低位，但近幾日有小幅補漲現象;西南地區，因臘肉制作啟動較早地區的第一輪小高峰逐漸結束，企業屠宰量有所下降，豬價現小幅回落現象。
國內豬價基本處于高位盤整的走勢，北方局部出現回調，市場消費需求提振不足，屠宰企業嘗試壓價，養殖戶出欄積極性有一定增加，但供應量有限，限制下跌幅度，北方豬價以小幅下跌為主;南方市場需求平穩，屠宰企業觀望，利好提振減少，豬價漲勢不足，豬價整體穩定。在市場的供需博弈下，預計短期國內豬價高位盤整為主，局部回調。
近兩日，國內豬價漲勢放緩，局部地區出現了回調，對養殖戶的出欄心態產生了影響，就春節前的豬價走勢來看，養殖戶最重要的是要避免集中出欄，要有一個知足常樂、適時出欄、落袋為安的正確心態和指導理念，分散出欄最佳。
監測數據顯示，近期豆粕的上漲勢頭明顯，養殖戶采購豆粕到場價格從11月下旬的3.5元/公斤左右，上漲至目前的3.72元/公斤，豆粕走勢也受到了市場的普遍關注。受環保督查組檢查的影響，廣東地區多家油廠已經進行關閉整改，廣東地區豆粕價格飆升，周邊的廣西、福建、江西等地區的油廠在此次嚴格的環保檢查下或也要整改一段時間才能恢復開機，最終將影響豆粕市場的供應情況，疊加當前豆粕市場需求強勁，豆粕價格很可能表現堅挺并有上漲的趨勢，增加生豬養殖的成本，提醒養殖戶計算好壓欄的增值收益，合理安排出欄節奏。
