| 日期：2017-02-14 | 作者： | 來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) |
隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)代養(yǎng)羊業(yè)已從過去的毛用型品種向肉元兼用、肉用型轉(zhuǎn)變。當(dāng)年羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育旺盛、出肉率高、飼料利用率高、省時(shí)省事，是廣大農(nóng)村牧區(qū)飼養(yǎng)羊只的主要目標(biāo)。育肥前的羔羊具有肉計(jì)鮮嫩、膻味小、易于消化，易于烹調(diào)等優(yōu)點(diǎn)，是農(nóng)民致富的好途徑，現(xiàn)將具體措施介紹如下。
一、選擇優(yōu)良的肉用品種，充分發(fā)揮羊只繁殖性能方面的優(yōu)勢(shì)。常用的肉用品種有哈薩克羊肥育后屠宰率可達(dá)54%，烏珠穆泌羊屠宰率52%、大尾寒羊屠宰率50.34%、產(chǎn)羔率185%、小尾寒羊，用小尾寒羊或其雜交后代作肉羊進(jìn)行育肥，它具有生長(zhǎng)速度快、周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、繁殖性能強(qiáng)等突出優(yōu)點(diǎn)。
二、合理開展經(jīng)濟(jì)雜交、充分利用雜交優(yōu)勢(shì)。把當(dāng)?shù)氐牡胤狡贩N母羊如蒙古羊與肉用性能好的公羊進(jìn)行雜交，找出適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)條件、產(chǎn)肉性能高的雜交組合、并加以推廣利用。試驗(yàn)表明，雜交所得羔羊除了具備早熟易肥的優(yōu)勢(shì)以外，還有抗病能力強(qiáng)、耐粗放飼養(yǎng)等獨(dú)特的生產(chǎn)性能。
三、根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r合理利用牧草生長(zhǎng)季節(jié)的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)廣大的農(nóng)牧區(qū)、從牧草返青到當(dāng)年枯草期一般是6個(gè)月左右，而羔羊在出生后的最初幾個(gè)月生長(zhǎng)最快，因此，使羔羊充分利用青草生長(zhǎng)茂盛期、迅速增加體重，在當(dāng)年體重達(dá)到最高時(shí)進(jìn)行屠宰，這樣就可以避免枯草期后冬春草場(chǎng)不足，使羔羊體重逐漸下降的損失，又能合理利用夏秋季農(nóng)用產(chǎn)品飼喂羔羊。
四、選擇良好的配種時(shí)期，所產(chǎn)羔羊適時(shí)屠宰。據(jù)當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)的實(shí)驗(yàn)證明，冬羔比春羔好，早春比晚春羔好。因此，開展羔羊肥育時(shí)以在7～8月配種最為適宜。屠宰應(yīng)選在其出生后的4～6月齡。因?yàn)檫@時(shí)期是飼料報(bào)酬最高，生長(zhǎng)速度達(dá)最高峰的時(shí)期。
五、飼養(yǎng)管理，肥育飼料的配合：玉米50%、豆粕20%、麥麩25%～28%、骨粉1.5%、食鹽0.5%。飼喂方法，羔羊在1月齡內(nèi)每天哺乳3～4次，每次喂量150～200毫升，隨個(gè)體增大，逐漸減少次數(shù)及喂量。羔羊盡早訓(xùn)練吃草吃料，出生10日后、訓(xùn)練吃草、15日后喂給混合精料，每日50～70克，1～2月齡100克，2～3月齡200克，3～4月齡250克，山羊羔3月齡，綿羊羔4月齡時(shí)斷奶，斷奶后逐漸讓其適應(yīng)肥育料，減少活動(dòng)量、投入肥羔生產(chǎn)，到6月齡時(shí)屠宰。
充足的飲水。飲清潔沒被污染的水，一天2～3次，也可采取自由飲水的方法。驅(qū)蟲，在投入肥育的4月齡之前應(yīng)對(duì)其進(jìn)行驅(qū)蟲和健胃。
