| 日期：2017-08-16 | 作者： | 來源：養豬網 |
2017年8月16日全國外三元均價14.45元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤。
屠企手中還有什么底牌
今日全國外三元均價為14.45元/公斤，在前兩天豬價下跌幅度收窄之后，今日豬價出現0.01元的上漲，盡管上漲幅度不大，但是有豬友認為至少豬價不再繼續下探，也算是一個好苗頭。
近日，豬價全線小幅下跌。這個時候信心猶為重要，狹路相逢勇者勝，養豬人應重拾信心，賣漲不賣跌。8月上旬豬價漲得快，8月份可供出欄生豬減少，而5、6、7月對壓欄大豬的消耗，造成了8月初生豬有效供應的短暫性下降，繼而豬價快速上漲的局面。生豬供應的逐漸恢復，屠宰企業試探性壓價，在供需兩端沒有利好的前提之下，豬價迎來下跌的態勢也是必然。
1、養殖戶要警惕市場的誘空行為
要理性保持出欄節奏，不要擴大跌勢，市場沒有多大的利空空間，屠宰企業壓價操作也謹慎，此次跌價是之前漲勢太快，而且供應端并未出現大量增加的局面。
2、屠企手中還有什么底牌
分析豬價走勢，要以供需為基礎、每天走勢為依據以及賣豬人的心理，再結合市場原理來推理后期的走勢，說明市場正處在一種相對平衡的狀態，在這種時候信心猶為重要。屠企手中有那些牌：一、進口肉+庫存。二、減量壓價，隨著天氣轉涼，對肉的需求會越來越大。三、牛豬，有的地方牛豬價格已高過標豬了，說明牛豬存欄已相對平衡。
再從市場角度分析，豬價穩表示市場平衡已現，養豬人應重拾信心，大膽扛價，賣漲不賣跌。
3、專家建議：順勢出欄為宜
據中央人民廣播電臺《中國鄉村之聲》8月12日報道，生豬市場最近兩天出現了震蕩下跌的態勢，現在已經震蕩到了14.25元/公斤，大概比一周之前的階段性高點回落了14.4元/公斤回落了0.15元/公斤，下跌的幅度不是特別大。
現在市場上標豬比超重豬貴，也說明現在豬并不少，所以我們也建議養豬人千萬不要壓欄惜售。8月份豬價可能還會有所上漲，但上漲空間不會太大，提醒養殖戶不要抱有過高期望，順勢出欄為宜。
豬價出現上漲苗頭？
1、豬價在近期止跌企穩
如果拉長時間來看，整個8月份上旬豬價可以說是漲跌震蕩，也就是說，生豬的供求雙方在不斷博弈。在8月初，豬價之所以上漲，是因為在需求的刺激下，生豬的供應市場占據了上風。而在8月10日之后，屠宰場調低屠宰量，價格也隨之失去了上漲的動力。
但是就下跌程度我們也看到了，并沒有出現狠命砸盤的現場，而是在近期出現止跌企穩，這也說明，當下的生豬供應并不集中。
2、從全國不同省份來看，當下出現星星之火
可以看出，在最近一周的豬價漲跌來看，近三天以來，多個省份以持平為主，個別省份出現上調，有點類似于星星之火的感覺。問題的關鍵是，后期豬價走勢會如何？
3、當下供應并不過剩
8月初有一個出欄小高峰，目前出欄節奏放緩，明顯低于5月、6月。而且就豬肉消費上來說，8月下旬的消費能力并不低于5、6月。因此，8月下旬不具備屠宰場壓價成功的條件。
對于后期，建議豬友們夠大就賣，根據自己當地的情況，以當地屠宰、消費為主，這種情況，只要看自己的成本，仍舊在盈利的區間，可以逢高出欄。對于大部分250斤左右出欄的豬場來說，建議分批出欄，切勿盲目壓欄。體重在220斤左右的，可以等到9月初再看。
