| 日期：2017-12-08 | 作者： | 來源：養豬網 |
本周生豬價格為14.86元/千克，較上周上漲3.63%;豬肉價格為22.48元/千克，上漲1.77%;仔豬價格為30.41元/千克，較上周下跌0.46%;二元母豬價格為1782.24元/頭，上漲2.17%。
農業部監測數據顯示，11月第5周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價為19.82元/公斤，環比上漲0.87%。11月第5周商務部監測全國白條豬批發價為21.41元/公斤，環比上漲0.38%。
生豬價格：本周豬價持續上漲，但漲幅略有收窄。
豬價上漲，吉林、遼寧在7.10-7.40元/斤，較上周上漲0.1-0.20元/斤。北京在7.20-7.50元/斤，較上周上漲0.25元/斤。浙江在7.30-7.60元/斤，較上周上漲0.3元/斤。新疆在6.50-6.80元/斤，下跌0.03元/公斤。四川漲至7.50-7.80元/斤，河北漲至7.20-7.50元/斤，山東漲至7.35-7.55元/斤，河南漲至7.40-7.60元/斤，廣東漲至7.20-7.50元/斤。
豬肉價格：農業部、商務部監測11月第5周白條肉出廠均價及白條豬價格持續小幅上漲。氣溫進一步下降，南方香腸及臘肉制作零星開啟，市場需求略有增加，但整體依舊略顯疲軟，肉價雖持續上漲，但幅度不大。
仔豬價格：據農業部監測數據顯示，上周仔豬價格環比下跌0.80%，較去年同期下跌21.50%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為30.14元/千克，三元仔豬價格下跌至30.55元/千克。受近期生豬價格上漲略顯明顯影響，仔豬價格跌幅明顯收窄，在一定程度上反映出仔豬供應偏緊的局面總體上依舊未能獲得有效緩解，只是供應數量的變化從趨勢上看呈逐步增長而已。
豬糧比價：本周豬糧比為8.26：1，較上周上漲0.18。玉米價格為1.80元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤。本周自繁自養盈利421.53元/頭，較上周上漲49.83元/頭。隨著玉米價格的不斷上漲，各收購主體收購熱情高漲，生豬存欄恢復增長，飼料企業備貨增加，按照以往慣例，新玉米在春節后供應逐漸減少，飼料企業在維持正常的使用量之外，還會準備近兩個月的玉米庫存，貿易商也會儲備一定的貿易庫存。預計元旦后至春節前，迫于還貸壓力，預計產地種植戶集中賣糧將增加，玉米價格有階段性下調壓力。
行情匯總：本周生豬均價環比繼續上漲。本周全國半數以上地區豬價漲至15元/公斤以上，生豬均價也成功突破15元關口，但豬價漲幅有明顯收窄的跡象。目前雖西南地區香腸及臘肉制作零星開啟，市場需求略有提升，但整體需求依舊無太大起色，屠宰企業成本壓力大，豬肉價格上漲困難，壓價意愿再起，北方部分地區豬價出現回落現象。我們認為，12月份中國生豬供應略偏緊的局面依舊難改變，我們預計12月份中國生豬價格將繼續上漲，并有望持續到1月中旬。目前，養殖戶出欄雖略有增加，但壓欄仍不在少數，如果12月份牛豬存欄數量繼續快速增長以及壓欄惜售明顯改變了生豬供應市場的自然結構，則12月份-1月期間的生豬價格再度出現震蕩的幾率將明顯提高。
