| 日期：2017-12-18 | 作者： | 來源：豬e網 |
中國農科院副院長李金祥在12月16日召開的國家畜牧科技創新聯盟成立大會暨中國農科院牧醫所建所60周年總結交流會上表示，我國已基本實現了畜產品的數量安全和質量安全，畜牧科技也取得較大成就；但整體水平有待提高，前瞻性和系統性不足，突出表現在畜禽主導品種質量與國外相比還有較大差距，核心種源80%依賴國外進口。
李金祥指出，畜產品是人們重要的食物來源。我國每天要消耗2.3億公斤肉、8000萬公斤禽蛋、1億公斤牛奶。2016年我國肉類、禽蛋和牛奶產量分別為8540萬噸、3095萬噸和3602萬噸，人均占有量均超過世界平均水平，綜合生產能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產品產量居世界前列。
他同時強調，我國畜牧科技整體水平有待提高，前瞻性和系統性不足。除畜禽遺傳育種研究基礎薄弱，育種核心群規模小、持續育種能力弱之外，規模化和智能化健康養殖技術水平不高，以生豬為例，生豬出欄量來自5000頭以上的規模養殖場僅10%；繁殖和飼養技術的差距較大，我國平均每頭母豬年提供上市商品豬約為16頭，遠低于歐美國家20～25頭的水平。新飼料產品創制和飼料替代資源開發研究不足，尚未建立良好的草畜平衡技術體系，重點天然草原的牲畜超載率高達28％。我國初步建立了畜牧業標準體系，但標準缺失老化滯后、標準體系不夠合理的問題依然非常嚴重，草原生態、養殖環境、設施設備等標準供應不足，重大基礎標準建設滯后，特色畜牧業標準基本處于空白狀態。畜產品質量安全仍然存在巨大隱患，畜產品2017年第1季度市場抽檢合格率為99.4%，但是動物疫病、加工過程中的二次污染等問題依然存在。
新成立的國家畜牧科技創新聯盟，是在國家農業科技聯盟框架下，由中國農科院北京畜牧獸醫研究所聯合業內10家中央級研究所、42家省級科學院、研究所、研究中心、9家推廣檢測機構、31所高校、36家龍頭企業共128家單位共同組建，通過整合全國畜牧科技力量，建設畜牧科技研究、轉化平臺，重點解決動物資源與種業創制、畜禽營養與全產業鏈健康養殖、優質功能性畜禽產品生產等國家重大需求問題，不斷提升畜牧產業技術創新能力，促進產業升級。
