| 日期：2018-09-20 | 作者： | 來源：國際豬業(yè) |
眾所周知，增加泌乳期的采食量對母豬繁殖性能有很大益處。在仔豬斷奶后，那些在泌乳期間損失體脂、體蛋白最少的母豬，能夠盡快地進入下一個發(fā)情周期。此外，基于母豬體況，其隨后的窩產(chǎn)仔數(shù)會增加。例如，在泌乳期間，母豬體脂每下降10%，其下一窩的產(chǎn)仔數(shù)就將減少1 頭。同樣地，在前一個哺乳期，母豬體重每損失1 千克，其下一次懷孕的時間就將推遲1 天。關(guān)于提高泌乳期采食量對增加仔豬窩重的影響，尚未有充分的數(shù)據(jù)支撐。可是，這種作用對養(yǎng)豬業(yè)至關(guān)重要。它具有提高斷奶仔豬體重的額外價值，故值得進一步研究。
豬乳的價值
對乳豬而言，母乳自然是極其豐富的營養(yǎng)來源。它含有大約200克/千克干物質(zhì)，以液態(tài)奶計，包括55克/千克蛋白質(zhì)、50克/千克乳糖和80克/千克脂肪。它的代謝能計算值為5.4兆焦/千克（以液態(tài)奶計）。假設哺乳仔豬每增重1千克需要大約22兆焦代謝能/千克且母乳蛋白質(zhì)處于最理想的平衡狀態(tài)的話，據(jù)估計，仔豬每增重1千克就需要大約4千克母乳（為簡單起見，僅基于能量計算，即22/5.4=4）。
通常， 泌乳期日糧由谷物和植物源蛋白質(zhì)組成，含有14兆焦代謝能/千克。飼料能轉(zhuǎn)化為奶能的效率大約為70%，這意味著每攝入1千克上述飼料就能生成9.8兆焦代謝能的奶能。如果產(chǎn)奶量不受日糧蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量制約的話，去除每日維持所需的足量飼料，一頭母豬每采食1千克飼料就應該生產(chǎn)大約1.8千克奶（9.8/5.4=1.8）。
事實上，當母豬采食量超過維持和產(chǎn)奶所需時（很少見），一些多余的能量會被用于恢復或增加體脂和肌肉儲備。因此，據(jù)預計，當采食量的范圍處于4~8 千克/ 天時，產(chǎn)奶量的反應最大； 當日采食量為5~7 千克時，產(chǎn)奶量的反應近乎呈線性。在本文討論中，我們假設，在每千克多采食的飼料中，只有60% 的能量用于豬乳合成，即可以多生產(chǎn)大約1 千克奶（1.8×0.6 ≈ 1）。這種計算方式更適合那些食欲中等（5~7 千克/ 天）的母豬。
進一步而言，我們假設一頭正常母豬（ 一窩10 頭， 泌乳期21 天）平均每天消耗6 千克飼料。如果日采食量增加2 千克， 它每天就能多產(chǎn)2 千克奶。這意味著仔豬窩重每天將增加0.5 千克（2/4=0.5）， 每頭斷奶仔豬的體重將提高1 千克左右（0.50×21/10=1）。假設母豬的采食量不變，如果哺乳期為28 天的話，斷奶仔豬的體重就將多大約1.5 千克。斷奶體重大的仔豬不僅斷奶后需要較少的資源投入，如日糧、保溫和獸醫(yī)護理等，而且能更快、更高效地達到出欄體重，因為斷奶體重每增加1 千克，上市時間就縮短大約5 天。
因此，母豬在哺乳期每多采食1千克飼料，就預示著它的產(chǎn)奶量至少增加1 千克。這意味著窩仔重將增加0.25 千克。當然，這種轉(zhuǎn)化的反應幅度取決于母豬體況和基礎(chǔ)采食量。
如何增加高產(chǎn)母豬在泌乳期的采食量？
1．在產(chǎn)仔前兩周，給母豬飼喂高纖維日糧或讓母豬自由采食，以留出時間，讓胃適度膨脹。
2．如果你在母豬泌乳后第一周采用分段飼喂程序的話，盡快讓母豬自由采食。
3．盡可能頻繁地飼喂泌乳母豬，最好每天3 次，因為當母豬每天只吃兩頓“大餐”時，胃的容量經(jīng)常會限制采食量。
4．母豬通常拒絕攝入變質(zhì)飼料，故在添加新飼料之前，確保食槽盡可能干凈。
5．確保母豬飲用到充足、新鮮的水源，如果飲水受限的話，用水槽供水。采食量與飲水量密切相關(guān)。
6．飼喂高脂日糧，以增加養(yǎng)分攝入，減少代謝產(chǎn)熱，尤其是在夏季。
7．對于有便秘傾向的母豬，減少飼料配方中天然纖維的用量，改用化學緩瀉藥。或者，使用濃縮纖維源。
8．某些飼料酶制劑可以提高養(yǎng)分消化率，增加養(yǎng)分攝入量。它們對谷物如小麥和大麥效果最好。
9．顆粒料減小飼料體積，使母豬進食更多飼料。
10．通常，開胃劑可以提高采食量。不過，開胃劑的恰當選用必須經(jīng)過反復的試驗，確保為養(yǎng)殖場和飼料專用。
11．在一天當中較冷的時候飼喂母豬（清晨、傍晚和深夜）。
12．在泌乳母豬飼料中，確保霉菌毒素的含量盡可能地低。
一般來說，一頭母豬每天需要消耗2~3 千克飼料，以滿足維持需要（取決于年齡、體重和體況）。以每頭仔豬計，一頭母豬每天需要消耗0.5 千克飼料，用于產(chǎn)奶（依賴于飼料營養(yǎng)濃度）。例如，一頭體重200 千克的母豬在21 天泌乳期內(nèi)哺育10 頭仔豬，它的日均采食量大約為6~7 千克。相反，為應對產(chǎn)奶量的增加，相同母豬在哺育15 頭仔豬時日采食量為10 千克。在商業(yè)化養(yǎng)殖條件下，這幾乎是不可能的。因此，需要尋求能夠提高飼料和養(yǎng)分攝入的方式。如果母豬的采食量不能滿足其需求，它首先會通過分解體脂（能量缺乏階段）來補償，其次會降低產(chǎn)奶量（蛋白質(zhì)不足階段）。
