|
面對豬肉價格的連續飆升，一方面，應看到這是市場調節下的正常波動，另一方面，市場的“市”也該是更健康、信息更充分的，在生豬養殖信息發布、流通成本降低等方面，政府部門要盡好本職。
與民眾柴米油鹽生活緊密相關的豬肉連著漲價，近來成了頗受關注的話題。據央視報道，豬肉價格已連續四個月漲40%，截至7月底，豬肉的市場批發均價約每公斤24元。豬肉漲價也成為推動CPI攀升的“帶頭大哥”。有些市民表示，再漲吃不起。
從以往經驗看，夏季是豬肉銷售的“淡季”，價格一般不會出現大的波動。所以當豬肉價格出現迅猛“逆襲”，甚至呈飆漲之勢時，受到的關注也較多，坊間還有人發出對肉價實施行政調控，甚至直接對豬肉銷售實行最高限價的呼吁。
豬肉漲價，帶來的是民眾生活成本的抬升，許多人自然并不樂見。但應看到，此輪豬肉漲價也是市場調節的正常反應：有業內人士分析，連續近1年半時間，生豬養殖處于虧損狀態，有些養殖戶積極性受挫。可上市豬源減少，豬肉需求又剛性增長，這導致生豬市場供應重新進入緊平衡狀態，今年4月起豬肉價格進入上漲通道。基于此，人們也該對此有合理認知，不應陷入“行政干預依賴”。
理論上說，當價格上漲到一定水平，生豬養殖戶有了積極性，供應增加，價格自會回歸。可事實上，養豬不像種豆芽，幾天時間就能上市，從苗豬到可以上市，最少也得幾個月。這也使得其價格傳導“反射弧”相當長。如此一來，這極可能帶動其他生活品價格上漲，民眾的生活成本就會大幅增加。所謂“豬將軍”，指的就是肉價對其他農副產品價格的影響力。
在此情境下，豬肉漲價影響也被置于市場背景下去審視。畢竟，在經濟下行壓力下，投放到市場的貨幣已經很多。加上股市又投放了相當規模的貨幣，導致市場流動性已相當充足，引發通貨膨脹的內在動力已非常強勁。眼下之所以沒出現通貨膨脹，是因經濟下行的影響及大宗商品價格的低迷，沒能對市場價格形成推動力。一旦經濟步入復蘇通道，通貨膨脹壓力會越來越大。而豬肉漲價，也可能成為一個加成因素。
豬肉漲價的鏈式反應值得重視，并不是說，非得用行政手段強行調控才能解決。出現連續飆升，主要還在于供需出現了矛盾。因而，各級政府和有關方面理應及早采取加強信息發布，提供市場供需情況，為養殖戶制定養殖計劃提供信息引導，避免信息不對稱帶來的問題。這并不是太復雜的工作，從上世紀九十年代就已擺到了相關職能部門面前，但一些地方并未做好，結果這二十多年間豬肉等的供需矛盾長期處于失衡狀態。
所以，面對豬肉價格的連續飆升，一方面，應看到這是市場調節下的正常波動，另一方面，市場的“市”也該是健康、信息更充分的，所以在充分發揮市場對資源配置決定性作用的同時，政府部門要在生豬養殖信息發布、市場供需情況分析、運輸通道疏通、流通成本降低等方面，做好政府可以做、應當做的，從而有效彌補市場缺陷，讓肉價波動建立在良序的市場基礎上。
